Jak vzniká káva Café Jordán

Než se naše káva dostane do Vašeho hrníčku, prochází dlouhou cestou kultivace, pěstění, péče, pečlivého výběru a přípravy.

Káva Café Jordán je pražena pouze z nejkvalitnějších kávových bobů dostupných na světovém trhu, výhradně odrůdy arabica.

Káva odrůdy arabica (Coffea arabica) je jedním z nejvyhledávanějších a nejchutnějších druhů kávy. Obsahuje menší množství kofeinu než například robusty, a proto je jemnější, voňavější a není ostrá, hořká a kyselá.

Boby nakupujeme vždy z posledních sklizní, tedy nejčerstvější možné. Naše směsi jsou zcela unikátní a způsob jejich přípravy zaručuje stejnoměrné zabarvení i velikost kávových zrn. Výroba je zásadně ruční a velmi přísně sledovaná.

Kávu pražíme a kontrolujeme ručně v naší vlastní pražírně za použití nejmodernějších technologií.

Po upražení je káva zabalena a okamžitě rozvážena našim zákazníkům.




Doporučujeme naší kávu ochutnat, můžete si objednat vzorek zdarma.